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茶香中国之神农奇峰茶

时间:2023-11-29来源:乾亨德茶生活周刊 作者:佚名浏览:
神农奇峰为新创名茶,属绿茶类。创制于1986年。产于神农架林区。
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神农奇峰为新创名茶,属绿茶类。创制于1986年。产于神农架林区。
神农架林区位于湖北省的西部,处川鄂交界地带,为秦巴山脉东段的延伸。3000米以上的山峰有6座,其主峰神农顶3105.4米,群峰簇立,林海苍莽,素有“中华屋脊”、“绿色宝库”之称。最低海拔398米,平均海拔1700米。
 
神农架因炎帝神农氏搭架采药而得名,因在同纬度地区保存着原始森林而闻名。
神农奇峰茶,又名奇峰茶。原产于神农架林区南部山麓,香溪河源头的红花、木鱼等宽谷地区,今年来,制茶技术的提高和普及,全区各地均有生产。
 
神农架气候复杂,冷暖相宜,以亚热带季风性湿润气候为基带,随海拔升高显现多种气候类型,呈现“一山四季,十里不同天”的景象。这里茶树生长地的年降水量1412毫米,主要集中在4-9月,年平均气温12.5度,无霜期240天。土壤多为山地黄壤和山地黄棕壤,PH5-6.5,富含腐殖质。丰沛的雨量,肥厚的土壤,繁茂的植被,清新的空气,多雾的环境,为神农奇峰茶提供了得天独厚、无与伦比的品质优势。
 
要求在清明至立夏间采摘,清明前后采摘的制成“清明茶”,为特级;谷雨前采摘的制成“阳春茶”,品质为上;立夏前采摘制成的为中档茶。原料要求一芽一、二叶。
神农奇峰茶为扁形半烘青半炒青类绿茶,造型独特。外形扁而不宽,平而不滑,色泽翠绿,白毫附体,尖削如剑,形似奇峰;内质香高持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底芽叶成朵,肥壮匀齐。
(责任编辑:admin)
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