
我想或许是因为鸭屎香这个名字,取得够奇葩,也正是因为这奇葩,才让它“名声大噪”。有传言,鸭屎香别名“大乌叶”?然后初识单丛茶的人总是被这错误的说法所忽悠了。这根本就是两种茶叶,从香型上的差别就是极大的。
叶底叶片多完整,叶片之间节间长,芽叶肥厚﹑富弹性。
历史考究:这名丛是祖传的,原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩)茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,茶农怕被人偷去,便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去,茶苗也在凤凰地区扩种。
鸭屎香别名“稻花香”,后面又正名”银花香“
这个鸭屎香很有趣,有两个很好笑的说法!
一种说法是说有次在晒茶的时候,有一只鸭子跑进去便便了,导致茶叶特别香!
从香气上来区别:
个人来说,大乌叶喝起来会更冲一些,兰花香气,相比会霸道一些。
两种风味,各有特色,可以对比来喝一下。
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