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喝乌龙茶的好处和坏处

时间:2023-12-05来源:英德姐妹茶庄 作者:懂茶妹浏览:
乌龙茶含有儿茶素等多酚物质,能够促进新陈代谢,燃烧脂肪,经常喝乌龙茶,并结合运动和均衡的饮食,可以达到瘦身效果。冲泡乌龙茶要边泡边饮用,如果浸泡时间长了,茶汤的味道会散失,也会变得苦涩。
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乌龙茶的好处
1、可以降血压降血脂
饮用乌龙茶可以降低血液的粘稠度,增加血液的流动性,改善血液微循环,对防止心肌梗塞、抑制主动硬化、防治高血压等心血管疾病有帮助。
2、可以抗衰老
乌龙茶里面有多酚类物质,可以抗氧化,能衰老、美白肌肤的功效乌龙茶含有的维生素C也可以美白肌肤,饮用乌龙茶可以抗衰老又可补充维生素C。
3、可以促进新陈代谢
乌龙茶含有儿茶素等多酚物质,能够促进新陈代谢,燃烧脂肪,经常喝乌龙茶,并结合运动和均衡的饮食,可以达到瘦身效果。
 
乌龙茶的坏处
1、过量饮用或者不分时间饮用会伤害胃,由于乌龙茶半发酵茶类,会刺激胃部。
2、便秘的人不能饮用乌龙茶乌龙茶中含有多酚类的物质对人体的胃肠道粘膜有一定的收敛作用,经常饮用会使便秘问题加重。
3、如果是发烧的人不适合喝乌龙茶乌龙茶中所含有的茶碱会把人体的体温增高,降低或抵消药物的降温作用。
4、乌龙茶也不可以过量饮用,乌龙茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,会使人体缺钙,造成骨质疏松的情况。
5、乌龙茶所含的鞣酸物质,让食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,长时间饮用乌龙茶会加重贫血症状。
 
1、茶具选择
用宜兴紫砂嘴好。因为紫砂最大的好处是留味,和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml左右的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音冲泡要求。新买的壶首先要开壶,就是用你要泡的茶叶煮,是去除紫吵的泥味儿,这后这把壶只泡一种茶叶,泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候,它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面,当你在泡下一壶茶的时候,茶的香气就从茶壶里面渗透出来,是茶更香!用过很久的紫砂壶,即使只倒白开水进去,也能有茶的香味!这就是紫砂壶的昂贵之处!如果是自己长期喝的话更应该用把专用的紫砂壶
2、温具
在泡之前用开水淋壶烫,可以提高茶具的温度,可以把茶性更充分发挥出来。
3、水温
应该选择100℃沸水冲泡,水温不够,茶香味道不足,如果水温过高,水中溶解氧气和二氧化碳被挥发,泡出来的茶汤不鲜爽。
4、一边泡一边饮用
冲泡乌龙茶要边泡边饮用,如果浸泡时间长了,茶汤的味道会散失,也会变得苦涩。
 
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