随着三伏天的消逝，转眼间又到了嘎老师最喜欢的秋天。秋天，想必是很多人喜欢的一个季节，不冷不热，俗话说秋天还是收获的季节，其实对于养生的人来说，秋天也是一个很重要的季节，那么对于秋天喝什么茶有困扰的你，要接着往下看了。
大家已经可能已经知道了答案，没错，秋天不得不喝的便是乌龙茶。乌龙茶在茶的品类里面算是较少的了，我们所熟悉的有安溪铁观音、武夷大红袍、武夷肉桂、永春佛手，凤凰单枞等。要说老百姓最耳熟能详的那肯定是铁观音了。嘎老师第一次听到铁观音是在儿时看春节联欢晚会时，黄宏和宋丹丹出演的小品里面出现的铁观音的字眼。
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。嘎老师比较喜欢台湾的冻顶乌龙，因为不光它的茶汤色澄清明澈，而且清香扑鼻，香气中有桂花花香且略带焦糖香。实在是人间极品啊，台湾的冻顶乌龙和安溪铁观音很像，大家在购茶时不要被忽悠哦。
之所以中国茶文化博大精深，可以传承数千年之久，也在于每款茶都有养生的功效，比如乌龙茶就有抗肿瘤、预防老化的功效，且可以降血脂。肥胖的人喝乌龙茶还有减肥的功效，因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系，乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。但是，切记茶只是一种饮品，可以辅助养生，不是药，切莫把茶当作药来用。
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，但是其中的禁忌一定要知道。第一：空腹尽量不要喝乌龙茶，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；第二：睡前不要喝乌龙茶，否则难以入睡，这条适用于多种茶；第三：乌龙茶凉了不要喝，冷茶性寒，对胃不好。这三条忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
简单介绍乌龙茶后，各位肯定还想了解更多，后期嘎老师会逐一给大家介绍，敬请期待。
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