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从单丛茶看传统工艺茶跟抽湿茶的区别

时间:2023-12-05来源:英德姐妹茶庄 作者:懂茶妹浏览:
有一部分茶友喜欢喝清香的单丛茶,而清香单丛有传统工艺产品跟抽湿工艺茶。抽湿茶的出现,让清香茶得到进一步升华,喝过这种茶叶的朋友就应该这道,这茶叶清香带甜,略有青茶味道,喝起来口腔回甘,唇齿茶香萦绕。拥有着绿色的外表,披着华丽的外衣,让大家看起来更有想
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有一部分茶友喜欢喝清香的单丛茶,而清香单丛有传统工艺产品跟抽湿工艺茶。抽湿茶的出现,让清香茶得到进一步升华,喝过这种茶叶的朋友就应该这道,这茶叶清香带甜,略有青茶味道,喝起来口腔回甘,唇齿茶香萦绕。
拥有着绿色的外表,披着华丽的外衣,让大家看起来更有想去试探其芬芳的欲望。因为他拥有美丽的外表,所以也被茶友们冠予“绿衣仙子”的美名。
说到铁观音,我们能联想到的便是它的清香,而这种单丛的抽湿茶也同样具备着铁观音清香的特点,抓一把茶叶放鼻子一嗅,香气凛然,只穿心胸。在具备铁观音清香的特点之外,也延续着单丛冲泡的特点,这种抽湿茶比铁观音冲泡
抽湿茶并没有经过烘焙这个过程,制作工艺基本与传统工艺茶一样,只不过是最后一道烘焙工序更改为抽干水分,前面制作步骤基本一致。
 
通过干茶的外表,可以看出传统工艺茶跟抽湿茶很大的区别。传统工艺茶基本呈现黑色的外表,而抽湿茶是绿色外貌,这就是更茶叶的烘焙有关,抽湿茶没有经过烘烤过程所以基本保持着茶叶的原本颜色。
这种茶叶需要保存在冰箱里,并不像传统茶,如果放在常温状态下,这种茶叶的香气特别容易挥发,香气一旦流失便很难恢复,所以保存非常重要。
冲泡这种茶也遵循传统茶叶冲泡方法,水温要足够高,香气才明显。
茶汤颜色是比较青绿的,清香的汤水一般都是这样,在冲泡过程中最明显的就是香气飘扬,一阵阵扑鼻而来,沁人心鼻。
(责任编辑:admin)
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