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夏已过还是要讲讲夏天的专用茶

时间:2023-12-09来源:一周茶道 作者:佚名浏览:
喝茶与一般的喝水有着本质区别,喝得对,往往便能清热降火,从本质上改善夏天宜燥热或上火的体质,通过内调方式达到的凉爽,比通过外在物理降温获得短暂的凉爽对身体有益的多。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
因为嫌热,很多人夏天连热水都懒得喝,更别提热茶。
问题在于,喝茶与一般的喝水有着本质区别,喝得对,往往便能清热降火,从本质上改善夏天宜燥热或上火的体质,通过内调方式达到的凉爽,比通过外在物理降温获得短暂的凉爽对身体有益的多。
更何况,口感上的热还可以通过冷泡茶的方式规避,夏天喝茶从此变得再简单不过。
有这种神奇功效的茶一般茶性都偏于凉性,其中白茶老白茶除外)是佼佼者,远胜于市面上那些“凉茶”和“冰红茶”,属于天生祛暑降温的“冰茶”,也是夏天专用茶。
 
不是所有白茶都叫白茶
要真正弄清白茶的概念并不简单。比如浙江有安吉白茶,云南有月光白白茶
浙江的安吉白茶名为白茶,是因为白化现象导致茶叶叶片偏白,实际则为绿茶
云南的月光白白茶其实属于普洱茶的一种,只是采用了类似于福鼎白茶的加工工艺,成品后的月光白口感游走于生茶乌龙茶之间,是一个比较特殊的品种。
 
满足哪些条件才能称之为白茶?产地、茶树品种和工艺三个指标缺一不可。
白茶的原产地在福建政和、福鼎、松溪、建阳、福安等地,其中福鼎是发源地。
茶树品种必须为大白茶和大毫茶,福鼎大白茶和福鼎大毫茶尤其品质出众。
制作工艺分为采摘萎凋和干燥,不炒不揉,在所有茶类中,白茶工艺最简单也最天然。
总结下来,大概可以得出结论,福鼎白茶又是白茶中品质最优、历史最久的品种
(责任编辑:admin)
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