黑茶非药却是生命之茶
时间:2023-12-09来源:微茶道 作者:微茶道浏览:
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黑茶在中国有着悠久的历史,千百年来,黑茶是西北少数民族“生命之饮”。当地有着“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。在日本被誉为“瘦身茶”,在韩国被称为“美容茶”,在现代是中国人的“健康之饮”,为全世界人民喜爱。
黑茶在中国有着悠久的
历史,千百年来,
黑茶是西北少数民族“生命之饮”。当地有着“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。在日本被誉为“瘦身茶”,在韩国被称为“美容茶”,在现代是中国人的“健康之饮”,为全世界人民喜爱。
湖南
黑茶成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称,“四砖”即:黑砖、花砖、青砖和
茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”“贡尖”“生尖”。“湘尖茶”是湘尖一、二、三号的总称。“花卷“系列包括“千两茶”“百两茶”“十两茶”。
数百年来
历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是
黑茶独特的药理
功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用
黑茶越来越有必要。
由于
茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在
发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积,世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品
发酵达18年,称
茯砖茶是世界上最神奇的食品。
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,
黑茶的这些特殊功能显著,是其他
茶类难以替代的。
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