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有红茶若干不知如何选择

时间:2023-12-11来源:莫道茶事 作者:莫莫浏览:
现在正是适合喝红茶和熟普的季节,很多人很喜欢喝红茶的,但是奈何红茶品种太多,很多人不知道从哪种红茶开始,也不知道哪种红茶相对更好。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
现在正是适合喝红茶熟普的季节,很多人很喜欢喝红茶的,但是奈何红茶品种太多,很多人不知道从哪种红茶开始,也不知道哪种红茶相对更好。
其实喝茶这种事情,别人介绍的也只是仅供参考,真正适合自己的还得看个人的体质和口味。不过一般而言,如果你比较喜欢相对浓郁的咖啡、奶茶等,可以选择西式的红茶;如果口感较淡,偏向于中式清饮茶,建议大家从市场需求量较多的小种茶、祁红、滇红等受众需求量较多的入手。
市场需求量大、受众较多,说明接受比较广,可能比较适合多数人的口味。
 
我们在这里简单介绍这几款茶的特点,大家也可以根据需要进行选择。
正山小种:正山小种是红茶的鼻祖,生于武夷山,也叫做武夷山红茶,外形乌黑有光泽,条索紧实肥硕。茶汤也是红浓透亮,在红茶中甜度较高,茶汤也相对厚实。
当然对于那些常年喝茶老茶客而言,可能正山小种的甜浓不是太适合,但是对于我们而言,小种茶无论是汤色、味道还是香气都给人最直观的感受。小种茶以松烟味最为有名,当然其中不乏有果香味,比如桂圆味也是大家常喝的味道之一。
 
关键是正山小种茶有养胃护胃的作用,茶多酚经过氧化酶的作用,量会减少,对胃的刺激作用也相对减少,如果同红糖、牛奶等一同饮用可以起到保护胃粘膜的作用。
祁红:祁门红茶可就厉害了!作为“世界三大高香红茶”之一,单就其香气就很受人欢迎,淡而悠远,持韵绵长,它有很多红茶中所没有的香气。
祁红汤色红艳,茶汤鲜爽、浓醇,初饮时口感并不强烈,但是回味绵长。
 
滇红滇红生于云南,它的口感不如小种茶来的甜,香气没有祁门红茶香,但是滇红最为醇郁、浓厚。而且滇红在国际市场上也比较受欢迎,喜欢西式红茶的茶友也可以选择款红茶进行品饮。
一般品质较高的滇红会有一种比较明显的蜜糖香或者花果香,汤色也是红浓透亮,加糖或者是奶进行调饮的话也是很好的选择。
当然,不是说这几种红茶最好,每种红茶都有其特色和功效,只不过相对于初入门或者入门没多久的人来说,这几种茶可能符合大家的口味。当然会信阳红、英德红茶或者是川红等也都是上好的红茶喝茶还得根据自己的口味进行选择。
 
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