你知道白茶的香气有几种吗
时间:2023-12-15来源: 茶事频道 作者: 茶事频道浏览:
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香气，是茶最迷人的地方。香气曼妙，缥缈无常，捕捉不到，却更让人魂牵梦绕。要学会喝白茶，首先要了解它的几种香型。白茶的种类不多，按照原料老嫩可以分为单芽多毫的白毫银针、有芽有叶的白牡丹、叶片较老的寿眉，嫩的鲜、老的陈，风格大相径庭。
香气，是茶最迷人的地方。香气曼妙，缥缈无常，捕捉不到，却更让人魂牵梦绕。要学会喝
白茶，首先要了解它的几种香型。
白茶的种类不多，按照
原料老嫩可以分为单芽多毫的
白毫银针、有芽有叶的
白牡丹、叶片较老的寿眉，嫩的鲜、老的陈，风格大相径庭。
毫香：多毫的茶而带有特殊的毫香，一般来说，
原料越嫩茶毫越多，
白毫银针的毫香比
白牡丹的明显，寿眉几乎没有毫香。
日晒香：白
茶经过日晒，吸收阳光形成气味，在日晒
白茶中可以闻到这种难以描述的气味。
花果香：
白茶是
微发酵茶，无论老嫩都会带有轻微的花果香，但花果香只是一个笼统的说法，与
红茶、
乌龙茶的花果香不一样。
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