花茶与传统六大茶有什么区别
时间:2018-07-08来源:茶香记生活家 作者:佚名浏览:
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大体上,传统茶分为绿茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶六大类,传统茶比较完整的保留了茶的原始状态,茶味浓郁,滋味回甘。
白茶的
制作主要包括
萎凋和干燥两道工序。天然的
制作工业保持了茶的清香和鲜爽。具有汤清淡、味鲜醇、底嫩匀的特点。
在以风韵著称的唐宋,以珍果香草花入茶的风气就开始流行,花
茶艺术成为社会审美情致的表达。
一般来说,
茉莉花茶的窨制,多采用含苞待放的茉莉花与
茶叶搅拌,使
茶叶在静止的稳态中缓缓吸收花香,再去除去花朵,
烘干形成
花茶。
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