1.红茶之识
2.红茶之效
红茶可清热解毒、养胃利尿、提神解疲、抗衰老。
3.红茶之产
红茶是我国第二大出产茶类，出口量占我国茶叶总产量的50%左右。世界四大名红茶分别为色有“宝光”、香气浓郁的祁门红茶，麦香浓烈、清透鲜亮的阿萨姆红茶，汤色橙黄、气味芬芳的大吉岭红茶以及汤色橙红、滋味醇厚的锡兰高地红茶。
4. 品饮之道
①准备茶具
②投茶
如用杯子，放入3克左右的红茶即可;如用茶壶，则参照1:50茶和水的比例
③冲泡
需用沸水，冲水约至八分满，冲泡3分钟左右即可。
④闻香观色
泡好后，先闻一下它的香气，然后观察茶汤的颜色。
⑤品茶
待茶汤冷热适口时，慢慢小口饮用，用心品味。红茶和绿茶一样，一般在冲泡2 ~ 3次后，就要废弃重新投茶叶;如果是红碎茶，则只适合冲泡一一次。
⑥调饮
在红茶汤中加入调料一同饮用，常见调料有糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜等。调料品选择与量的把握可根据个人口味目行调配。
(责任编辑：茶小仙)
