1、产地
2、分类
3、正山小种与金骏眉：
说到红茶不能不说说金骏眉。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
滇红：滇红的茶叶外形看起来比较大，比较肥，属于大叶种原料采制而成，茶叶在一年采制的时间段不同，因此品质也不尽相同。原料的不相同，其品质差别也就大了，今天我们就将原料不同造成品质上的差异，做一个简单的描述。
浓强鲜
浓：汤色浓红、滋味浓厚（我们经常说的醇厚）、香气浓而持久。
鲜：这里所指的就是氨基酸所带来的一个鲜爽，就好像你在家里喝鸡汤、吃味精、吃鱼、吃羊肉那样的感觉。
