喝茶对胃的影响
⒈ 补充水分；
⒉ 调节人体代谢的不平衡；
当我们摄入大量进食肉、蛋、奶等食物，会产生饱闷感，也会感到口渴。对于胃部来说，适量的喝茶则具有解油腻、助消化的作用。茶汤中的咖啡因对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，可以促进胃液的分泌和胃肠蠕动，这也就是人们所说“喝茶消食”。
⒊ 温和、不刺激。
温度＞ 冲泡水温越高，酸性越强。（这也就是不要喝烫茶的原因）
养胃误区，总有一个你中招！
1红茶=养胃？暖胃？
有医学专家表示，红茶虽是暖性，但并不意味着就可以养胃。因为茶中都含有茶多酚成分，而茶多酚具有收敛性，对胃部的刺激性是极大的，尤其是在空腹饮茶的情况下。因此，即便红茶偏暖性，与脾胃喜暖的特点一致，但也不是人人都适宜。
2喝绿茶伤胃
正解： 饮用过浓的绿茶的确会影响胃液的分泌，引起面色差，缺乏食欲，腹泻。但绿茶含有很多天然的物质，如茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分。胃火旺的人适当的饮用绿茶，不但伤脾胃，反而对胃有裨益，可促进排泄，清热解毒。
3空腹喝茶有助新陈代谢
4饭后喝茶可以助消化
5酒后喝茶可醒酒、解酒
正解： 以茶解酒不但不科学，而且有伤身体。因为茶中的咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜，导致胃炎，严重的还有可能患上胃溃疡，达不到醒酒的作用。
护胃，如何科学饮茶?
宜温饮红茶，不宜过凉饮用
绿茶宜淡饮，新茶最好至少存放半个月以上再喝。
大麦茶现煮现喝，不要喝隔夜饮用。
