另一客人不赞同朋友观点说“不对,还是陈茶好喝,陈茶甜醇”
对于新茶好喝还是陈茶好喝,大家众说纷纭,每个人都说出自己的观点。那么红茶正山小种新茶和陈茶有什么区别?
针对上述这个问题,我今天就和大家一起讨论一下。
2019武夷山头采红茶已经上市,很多茶友迫不及待的想尝鲜,但也有很多茶友独爱陈茶的甜醇。其实各有特点,一句话来说,新茶香高,陈茶甜醇。
正山小种新茶和陈茶有什么区别?
首先观其色
其次闻其香
最后品其味
所以爱喝桂圆香正山小种的茶友,不妨将新茶稍稍存放一段时间再喝。
喝正山小种的最佳时机是什么?
⒈正山小种红茶宁可泡的淡一些,这样喝起来会感到清清香香的,有种意犹未尽的情趣。如果一次加入太多的正山小种红茶,或是正山小种红茶在热水中侵泡太久,使茶汁变的太浓、苦涩,不仅变得不好喝,而且容易伤胃。有些喝了茶容易睡不着的朋友,尤其不要饮用浓的正山小种红茶。
⒉注意自己是否为体质特殊者,像是肠胃较敏感的人,如果喝过量或太浓的正山小种红茶,容易引起肠胃不适:有些人对咖啡因的刺激较为敏感,一喝茶就容易睡不着觉,或是会有手抖、心悸的现象出现。老人和孩童如果要喝正山小种红茶,最好将开始的比例大大提高,或在正山小种红茶里加入牛奶、果汁等来稀释正山小种红茶茶汁的浓度,并且遵守“小酌既止”的原则。
好了,文章就写到这里了,其实无论新茶还是陈茶,都有着自己独特的韵味,口感,色泽等也、都各不相同。常言道:萝卜青菜各有所爱。究竟哪一类茶更适合你就要取决于你的需要与爱好了。
(责任编辑:品茗在心)