有人说,幸福就是在对的时间里,遇上对的人。
什么是茶叶的适饮期?
01
在上升期
02
在稳定期
03
在衰退期
不同茶叶的适饮期不同?
绿 茶
追求鲜爽口感的一种茶类,鲜得就像刚摘下的蔬菜,但其内部物质因为极易氧化,鲜味易褪,需要尽快饮用。
建议适应期:3个月,可使用冰箱保存,存放环境阴凉、避光、独立包装。
红 茶
建议适应期:12个月,无需使用冰箱保存,装入茶叶罐内,放置在阴暗、干爽处即可。
乌 龙 茶
建议适应期:24个月,选用干燥、不透光的容器密封存茶即可。
白 茶 、黑 茶
味道,难以定性,没有绝对的好坏,萝卜青菜各有所爱。人在等适合自己的茶,茶何曾不是在等人。等一个彼此的适饮期。
茶,仿佛就像有生命一样。
它的生命会经历从年轻时的张扬,到稳重成熟,到生命的顶峰,到最后衰落。
新茶鲜爽,口感上却仍涩感较显;太老的茶,又是进入了另外一种境界。
所以,最适饮的阶段,是茶的滋味开始成熟稳重,一直到顶峰的时候。
(责任编辑:品茗在心)