正山小种和大红袍存放时间分别是多久？
时间:2019-06-18来源:普洱茶网 作者:佚名浏览:
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正山小种和大红袍存放时间分别是多久？
正山小种
红茶和
大红袍都是产于我国福建省武夷山地区的著名茶品，虽同在一个产地，却是不一样的茶品，那么正山小种和
大红袍该如何保存呢？
正山小种属于完
全发酵茶，
发酵程度比较高，所以假如密封做得好，正山小种是可以保留至少两年时间，一般保质期是可以达到3年的。真正的正山小种是保留越久，口感越香醇的，正山小种的
保存方法如下
一、冰箱。家里的冰箱是最常用的。其也是最方便延长
茶叶保质期的一种方式。
二、罐子。其次就是坛或者罐子。将
茶叶放入密封好口后。即可。
1、不要与有鱼腥味或是异味重的东西放在一起，
茶叶有很好的吸附性，很容易破坏
茶叶的醇香味道。
2、避免放在阳光直射或是高温地方，高温的环境或阳光直射会使
茶叶发生化学反应，发生质变，影响
茶叶的口感。
3、不要把
茶叶放在潮湿的环境，由于
茶叶本身的吸附性，很容易吸到潮气，使
茶叶发霉变质。
4、要保持储存
茶叶的罐子真空性或在置在真空袋内，由于
茶叶内多酚成分，和空气接触，很容易被氧化，影响
茶叶的品质。
一般而言，包装好的
大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。
大红袍茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上
茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议在保存拆封过的
茶叶时使用以下几种
保存方法：
1、利用干燥箱贮存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将
茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。
2、利用热水瓶贮存：将热水瓶整理干净，再将要贮存存的
茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。
3、利用冰箱贮存：要维持
茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的
茶叶如
龙井、
碧螺春、
黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存
茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存
茶叶以外的东西。
4、利用罐子贮存：先用小罐子分装少量
茶叶，以便随时取用，其余的
茶叶则用大罐子密封起来贮存。
大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。
1、品质：其
茶树产自武夷山森林保护区，春夏之间终日云雾燎绕，
茶园土质肥沃，
茶树生长繁茂，叶质肥厚，鲜嫩异常，造就优异茶品。
2、
工艺：采用独特的揉捻技术，再加上当地特产马尾松熏制而成，方法可以学走，但是
茶叶制作有些技艺也许只有身处当地才能真正学会，正山小种
红茶只有在武夷山才能生产出那种别样的风味。
3、滋味：正山小种
红茶最为独特的是竟然会拥有桂圆滋味!
茶叶拥有桂圆味，这是正山小种
红茶让人匪夷所思的独特之处。
4、保健：原先正山小种
红茶就先被作为药用，科学发现，正山小种
红茶确实具备抑制癌细胞，防龋齿，抑制动脉硬化的
功效。至于养胃、提神、免疫等保健功能更是胜人一筹。难怪英国
老茶师诺顿盛赞，喝这种茶胜过饮人参汤!
总的说来，品质上
大红袍相对于正山小种来的佳，但是萝卜青菜各有所爱，茶无二品，对口为佳，你喜欢的就是
好茶，但不管是哪种茶都一定要储存好哦！
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