白茶在我国6大茶类中属于比较特别的一种，其主要生产区域在福建和云南地区，其中尤以福建地区最为出名。白毫银针白牡丹贡眉寿眉以及新工艺白茶，是现在白茶中最主要的几个品种。有人问是否可以通过白茶白毫的多少来判断白茶的品质？
答案是：是，也不是。
为什么这么说呢？白茶在生长过程中由于其数组的关系，所以他天生就会生长很多的白毫，所以在加工制作以后，确实会让白茶看起来白毫显露。这也是为什么白茶被叫做白茶的重要原因。换句话说，只要是用福鼎大白茶的树种加工制作的白茶，基本上都会有白毫，而白毫越多，确实显示出其在生长发育过程中的营养物质积累以及品质口感比较好。所以从这个角度来讲，直接通过白毫多少确实可以来，一定程度上判断白茶的品质好坏。
但是，任何一款茶品质的好坏并不是由某一项因素而决定的，而是由多种因素综合决定，这里面包括树种，种植，环境，气候，温度，海拔，土壤，光照以及是否受污染情况等等影响。比如说高海拔地区的白茶和低海拔地区的白茶，在生长市场上面光照上面温度和水分方面都不一样，其品质也有一定的差异，这就是为什么说高山云雾出好茶的重要原因。另外不同的茶叶品种，最后做出来的茶叶也完全不同。所以说影响白茶品质的原因是多方面的，白毫多少只是其中的一个影响因素，并不能完全将其作为唯一的评判标准。
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