红茶应该如何存放?这三个技巧教你告别变质茶
时间:2019-12-10来源:太克科技 作者:佚名浏览:
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红茶应该如何存放?这三个技巧教你告别变质茶
红茶是四季皆宜的饮品,因其具有养胃暖胃的
功效,很多人在冬季都喜欢买
红茶泡来喝,而且还专门了解
红茶如何搭配、如何泡才能发挥出最好的效果。除了这些,我们也不能忽视保存
红茶的重要性。
一、选择合适的储存容器
我们在购买
茶叶时,会发现装
茶叶的容器一般都是袋子或者盒子。但是我们买回家是要拆开使用的,在这种情况下,想要长时间保存不变质,需要选择专业的存茶容器,比如罐子或者瓦坛。
方法①:用罐储存
红茶。先用塑料袋包装
红茶,记得排除袋中空气,能够更好的保留
茶叶香气。如果是打开过的茶,先将袋子口内卷两道,用便利夹夹住开口处,然后用热水清洁一下罐子的内壁,等水干后,放入
红茶。注意一定要密封好,放在阴凉处,注意防潮。
方法②:用瓦坛保存
红茶。先把
红茶用牛皮纸包好,放在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中,在瓦坛中放置一袋石灰或其他食品干燥剂,用棉花团将坛口封住。
二、重视储存环境条件
储存环境直接影响着
红茶的保存质量,干燥、常温、避光是
茶叶的最佳储存环境,最好能保证
红茶茶叶能在恒温的地方保存,温差太大容易使
红茶变质,所以要特别注意。而且要确保地方干燥,湿气重的地方也不适宜,因为
红茶在吸收水分的同时也会消失香味,营养价值降低。
目前被普遍认可的说法是,散开
红茶的保质期是18个月,密封袋装
红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的
红茶可保存3年。
滇红茶在
红茶中算是保质期较长的,由于加工
工艺不同,传统
滇红的保质期一般为2-3年,
古树红大概是6年。但是不建议长期储藏,在3年内饮用口感最佳。
(责任编辑:admin)
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