为什么云南的白茶大多都是用景谷的料？
时间:2020-05-26来源:昔茗堂古树普洱茶 作者:佚名浏览:
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为什么云南的白茶大多都是用景谷的料？
只有叶表皮比较厚的品种才能在两三天时间内缓慢干燥，转换出
白茶品质。
景谷地区有大量的大
白茶，景谷大白
茶叶表皮就比较厚，比较适合做
白茶；
加上绒毛多，做成的
白茶好看，所以很多人就选择用大
白茶来做
白茶。
其他地区的
原料不是说不能做
白茶，也不是说没有，但想要典型的蜜韵
兰香的
白茶，还得是景谷的。
01.
由于景谷山高多雾，气候寒凉。在独特的地理环境气候下，
茶树芽叶生长出一层厚厚的茸毛，以适应其生长环境，从而造就了大
白茶优越的品质。
早在80年代，景谷大
白茶就被评为云南八大名茶之一，载入《中国农业百科全树·
茶叶卷》，被列为地方名茶良种。
良好的
茶树品种不仅奠定了优异的
茶叶品质，还决定了景谷
白茶的多样性。
02.
芽头饱满·滋味甘甜
茶叶在
冲泡过程中，
汤色颜色逐渐变红，
叶底也逐渐变红，滋味变浓和醇厚。因芽头含水量高，走水时间较长，
茶叶提前轻微
发酵，造就了其独特的口感风味。
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