饮红茶更是好处良多
但染色的红茶则会危害人体健康
那么,如何鉴别红茶是否染色?
— 第1招 :看 —
观察红茶干茶的外形、色泽、
茶叶的饱满度和颜色,
还有是否带金毫。
没有染色的红茶看起来色彩非常自然,
不会有夸张的艳丽或者过于暗淡。
— 第2招 : 闻 —
如果是染过色的红茶一般都有些不同的味道,
染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味。
而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香,
让人闻了感觉非常舒服。
— 第3招 : 搓 —
将干茶放在指尖揉搓,
如果手上会有颜色或粉剂样物质,
则可能是染色茶。
— 第4招 : 尝 —
取一片红茶,放入嘴巴里尝,
如果是没有染色的红茶,
是有着非常自然的醇香味道的;
染色的、质量差的红茶,
往往吃了以后是感觉不对劲的,
甚至会入口就掉色了。
— 第5招 : 泡 —
倒入茶叶后用冷水泡开,
静置几分钟后,
染色茶会迅速变黄,
正常的茶叶则不会那么快浸出茶色!
— 第6招 : 留 —
泡完茶后先不洗杯,
留下观察形成的茶渍,
一般茶渍呈浅黄、深黄、橘黄等偏黄偏褐色。
如果是浅绿、墨绿、草绿等奇怪颜色,
则可能是染色茶。