红茶知识，红茶的分类有哪几种？-其他茶类-茶叶茶库-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

首页
|
新闻
|
百科
|
厂商
|
文化
|
研究
|
批发
|
买茶
|
收藏
|
老茶
|
茶艺
|
茶山
|
名人
|
制作
|
展会
|
开店
|
茶友
|
社团
|
栽培
|
茶膏
|
茶农
|
茶库
|
茶类

普洱茶品介绍

畅销产品

普洱茶怎么样？

普洱茶老茶

普洱古树茶

其他茶类

普洱茶产品价格大全

当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

红茶知识，红茶的分类有哪几种？

时间:2021-09-06 11:08来源:木坤小宝作者:佚名浏览: 次

按照制作方法，红茶可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶以及袋泡茶。

　　一、关于红茶的简介。

　　红茶是发酵度达80—90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎调、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有的暗红色茶叶、红色茶汤。

　　二、红茶的汤色是什么颜色。

　　红茶的汤色由黄色至暗红色，不同的品类，茶汤的颜色不同。

　　三、红茶的香与味是什么？

　　香：红茶是属于全发酵茶，特色重在滋味。其他种茶，如未经发酵的绿茶或半发酵中国茶的特色则相对上重在香气。

　　味：红茶含单宁酸、咖啡因和氨酸，固有独特的香味。

　　四、红茶的基本加工工艺有那几道工序？

　　鲜叶釆摘、娄凋、揉捻、发酵、干燥,其中发酵为其关键工序。

　　五、红茶的分类有哪几种？

　　按照制作方法，红茶可以分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶以及袋泡茶。

(责任编辑：茶小仙)

------分隔线----------------------------

分享到

相关热词：工夫红茶制作方法制作过程全发酵茶红碎茶咖啡因

热点排行

1 喝英红九号红茶瞬间感觉舌头就像被“按摩”

2 后月晒红茶

3 红乌龙到底是红茶还是乌龙茶

4 冲泡红茶最适用的茶具你选对了吗

5 绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效对比

6 新手喝红茶要如何选购

7 品鉴单丛红茶

8 早上为什么适合饮用红茶呢

9 红茶、绿茶、白茶、普洱茶、武夷岩茶存储方

10 秋冬季节干燥该喝红茶、白茶、绿茶还是普洱

治疗感冒的红茶疗方

红茶全发酵茶汤红亮

红茶具有诱惑性的十点

绿茶红茶白茶黄茶青茶黑茶终于

早上喝滇红茶的好处

简单直接的国外红茶分类方法

论六大茶类的神奇功效—红茶

喝红茶的九个独特保健功效

喝红茶提神养胃

红茶的八个保健功效

全世界红茶的祖宗茶你知道吗

红茶怎么泡才更有味道