红茶小知识
时间:2021-09-29来源:莲英说茶 作者:佚名浏览:
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红茶，属于全发酵茶类，因其干茶的色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故而得名。
红茶发源于我国福建省武夷山
茶区，是我国第二大出口
茶类，出口量占我国
茶叶总产量的50%左右。
自17世纪起，西方商人用茶船将
红茶从我国运往世界各地，世界上
红茶品种众多，但大多数
红茶品种都是由我国
红茶发展而来的。
红茶的干茶与
茶汤都以红色为主色调，香甜味醇，有清热解毒、养胃利尿、提神解疲、抗衰老等
功效。
在
红茶的调饮中，常见调料有糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜等。调料品的选择与量的把握可根据个人口味自行调配。
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