红茶没个性？那只是你不懂它
时间:2021-10-15来源:云南普洱茶 作者:荼荼浏览:
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红茶有很多种，广的来说似乎大同小异，但仔细分来却又各有性格。
红茶是能给人带来正面能量的茶，温暖的色彩明亮艳丽，热热的一小杯滑过喉咙，身心渐暖。
红茶有很多种，广的来说似乎大同小异，但仔细分来却又各有性格。
红茶的发明大约在明朝后期。某年采茶季节，有一北方军队路过桐木关庙湾，夜晚驻扎在当地的木制
茶叶加工地点，睡在了
茶叶青叶上。待到天明军队离开后，
茶叶青叶已经变软发红，而且带黏性。
茶人们非常着急，为了尽量挽回损失，族人决定把已经变软的
茶叶搓揉成条，并用当地盛产的马尾松的枯萎材块作为燃料来
烘干已经带黏性的茶青。
待到
茶叶烘干后，原来红绿相伴的
茶叶变的乌黑发亮，并且带有一股松脂的香气。
可是
烘干好的
茶叶在当地并没有人愿意买，于是制
茶人把这种烘过的
茶叶挑到45公里外的星村，期望能尽可能地挽回些损失。
令人没有想到的时是，当第二年的制茶季节将来临时，有人竟然愿意出高于原来
茶叶几倍的
价格来收购，并且付了现款。
之后，这种乌黑、带有松脂香味的
茶叶越做越多，生意也越来越兴旺，社会影响也越来越广。
祁门红茶是
红茶中的极品，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，是英国女王和王室的至爱饮品，邓小平曾赞誉：“你们祁红，世界有名”。
祁红工夫于1875年创始以后，由于选用的
茶树品种得当，
茶树生长自然环境得天独厚，
工艺精益求精，制成
红茶有天然香气很快独树一帜，成为
红茶的佼佼者，并与印度大吉岭茶，斯里兰卡乌伐季节茶，并列为世界公认的三大高香
红茶之一。
工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。
滇红自打问世以来，就是一款兼容并包，仁者见仁智者见智的茶品。当人们兴致极好的时候，她可以随人心愿，兴高采烈地融入你的心境，这时她成为了一个楚楚动人的红粉佳人，韵味十足，摄人心魄。
当人们步入散淡平和的独处环境，搜肠刮肚欲赋新诗的时候，
滇红红浓明亮的韵致给你点出了诗眼。
英德
红茶，产于广东省英德市。
茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境。
英德
红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，
汤色红艳明亮，金圈明显，
叶底柔软红亮，特别是加奶后
茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱佳。
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