滇红茶的口感特征
滇红茶的品质鉴别
1、手抓
用手去感受一下滇红茶的轻重、刺手程度。优质的滇红茶条索紧结，比较重实、粗松；如果品质比较轻飘飘的话品质相对是比较差的。一般比较刺手的茶叶水分含量低，手抓是比较柔软的，用手捏步容易断，这样的差异代表已经受潮，不建议购买。
2、眼看
用眼睛去看看茶叶外形的色泽、匀整度，还有汤色透亮程度，叶低色泽、油润度。一般情况下，品质优的滇红茶条索比较细而匀整，茶叶洁净无杂质，干茶色泽油润不花。如果色泽油润度欠佳，不匀称的时候，就要注意是否为陈茶；如果汤色浑浊的话，存在工艺缺陷。
3、鼻闻
干茶香是否有异味、陈杂味、酸馊味，茶香是否纯净。如果茶叶闻着有酸馊味，茶叶可能受潮、反青，品质无法得到保证。如果茶叶有异味，说明茶叶已经串味，这样的茶叶一般是做报废处理。而品质较优的茶叶，香气纯正干净，让人有愉悦感，长时间闻也不会产生刺鼻现象。
4、嘴尝
