今天，就带大家一起来看看龙井茶的前世今生。
龙井茶——缘起
龙井茶始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，在千年的历程中，经历了从无名到有盛名。
北宋时，高僧辩才居住此地，为方便客来客往，整治山林，开通山道，龙井一带方才旺盛起来。
辩才好客，每有客来，喜奉一杯自植的香茗待客，龙井茶渐渐有了名气。
龙井茶——前世
杭州西子湖畔群山之中，有一座狮峰山。
传说乾隆下江南时，在狮峰山下学采茶女采起茶叶来。
忽然太监来报说太后有病，乾隆一惊，顺手将茶叶放入口袋赶回京城。
太后见皇儿归来，闻到乾隆身上阵阵香气，原来是口袋里的龙井飘出来的。
从此，乾隆皇帝惦记上了龙井茶。
乾隆赞不绝口，走出庙门，只见狮子峰上十八棵茶树嫩芽初发，青翠欲滴，十八又是大吉大利之数，龙心大悦，于是亲封此茶为“御茶”。
据说，乾隆传位给嘉庆，当了太上皇以后，有一位老臣婉惜地说： “国不可一日无君。”
乾隆哈哈大笑，并说： “君不可一日无茶。”虽为戏言，仍可见乾隆是何等地爱茶。
清朝乾隆皇帝御笔亲题的“十八棵御茶”。
“十八棵御茶”见证了西湖龙井的辉煌，向人们倾述着一个久远的故事。
龙井茶——今生
前文提及的，便是西湖龙井的核心产地“龙”和“狮”。
“梅”字号产地在梅家坞，系从“云”字号中单独分立出来的一块。
龙井是中国的名片，它经历了千年的激荡却依然焕发生机，就像国家宝藏一般，值得我们每个人去守护。
