碧螺春的储存方法
同时也可以将茶叶密封放置在罐子中,如果罐子够大的话可以在罐子里面放入一定的木炭,这样可以保证罐子中环境不潮湿没有异味,对于茶叶的保存很有帮助。盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器,应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封,以防从入口处吸进潮气或异味。
碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。茶叶的保存要注意避光,环境中不能潮湿,而且要没有异味才行哦。
(责任编辑:润生)