庄子的人生观是“外化而内不化”,意思是不受外部变化万千的物质世界的影响,而内心有所坚持,否则将会被纷繁复杂的外部世界所干扰。安定的身心,不受外部世界的影响,坚持内心的同时,做到对社会的顺应通达。
这样的人生观被大部分的中国人所认可,但却没有多少人可以像庄子那样豁达并坚持。茶为国饮,若用一种茶来形容庄子的人生观,那么红茶十分贴近,而像红茶一样的人生却比庄子的人生观更接地气,更容易被人们接受。
从四百多年前因为一个偶然的机会被正山堂江氏先祖创制而出,到后来的风靡海外,然后再技术外流引致国内外各路红茶的迅速崛起,到最后金骏眉的横空出世引领国内红茶风尚,红茶所处的位置一直都是包容并顺应时势且坚持本质的。它与几千年前的庄子的思想接近,但是又更贴合人间烟火的气息。若是向往自然自由和外化而内不化的人生,与其去向远离我们这个时代的庄子学习,不如好好与生活中时常接触的茶学习。六大茶类中,红茶与俗世生活最贴合,宇宙六合中过着平凡生活的人们应静下心来好好地为自己泡一杯红茶,在香暖的红茶中观望人生,学习成长。
红茶中西兼容的文化特性,在为人们打开一幅漫长的历史画卷的同时,也告诉人们不要固步自封,要勇于迈步前进,这样前方的人生才会有新的惊喜。若四百多年前,它从未被荷兰的商人带上漂泊的航船,那么也许今日红茶还只是中国大陆上不受欢迎的“乌茶”。但因为经历了漂洋过海的艰辛,所以才遇到了喜爱它独特口感的海外皇室贵族们,而身价倍增广受热捧。
红茶多样化的冲泡方法代表着它极强大的包容性。红茶可以加糖,可以加奶,可以加香草,也可以加水果等。每一种新的调饮方式中,红茶都会努力将自己的独特韵味口感与添加物的特性进行巧妙的融合,最终呈现在人们面前的既具备红茶的特点又融入了添加物的香气或者口味,让人赞叹它们的结合是这样的契合。在人生中,不同阶段会遇见不同的人,接触不同的人,也许要一起生活,也许要一起工作,也许要一起战斗。在仔细分析自身的优劣势后,要善于敞开心扉,学会接纳,这样才能与身边的人和谐共处,增强优势,减轻劣势,彼此交融,共同成长进步。
红茶掌握冲泡技巧后可以用不同的泡法在不同的茶具里泡出风味口感俱佳的茶汤。盖碗有盖碗的功夫泡法,茶壶有茶壶的壶泡法,玻璃杯有玻璃杯的杯泡法……在不同的容器里,红茶保留自己的本质,尝试与不同容器相适应,最终在不同的容器内绽放出不同的美。而人的一生会辗转奔波,在不同的环境中生存,环境有好有坏,应当懂得及时调整自己的心态和状态,适应周遭的环境并有效利用不同环境的特点,让自己的生活在不同的环境中过出不同的味道,学到不同的人生经验,不断总结,力求尽善尽美。
一杯香暖醇厚的红茶,清雅的甜香和鲜爽的口感及茶中丰富的氨基酸,让红茶与人体的愉快交融,为生命留下值得回味的过程。而红茶温和暖胃的特性更让人们感受到圆融的处世之道,在人际交往过程中,当锋利的棱角被巧妙地抹去,圆融和谐的性格就像养胃的红茶,让每一次人与人的沟通交流都变得更加顺利更加愉快,而所有的合作与配合都会变得更加成功更加圆满。
红茶所代表的优雅舒适浪漫温情的生活方式更是让人们意识到提升生活品质与心境修为的重要性。人生历程里不能永远只有凄风苦雨、奋力向前、坚持忍耐、疲惫焦虑,适当的时候卸下自己的重担,让自己在人生的旅途中暂停脚步,感受这个美丽的世界,体会生活美好温情的一面,不但是一种放松休憩,也是一种继续前行的姿态。
(责任编辑:润生)