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关于绿茶的各种有益于人身心的成效,古今中外的说法许多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法对比悉数。他将喝茶的益处归为:以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。 1.绿茶抗变老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。由于人体推陈出新的进程,如果过氧化,会发作大量自由基,简单老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基铲除剂,能有用铲除过剩自由基,阻挠自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能明显进步SOD的活性,铲除自由基。
2.绿茶抗菌
研讨显现,绿茶中儿茶素对导致人体致病的有些细菌有按捺效果,一起又不致损伤肠内有益菌的繁衍,因而绿茶具备整肠的功用。 有研讨标明茶多酚能铲除机体内过多的有害自由基,可以再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,然后维护和修正抗氧化体系 ,对增强机体免疫、对防癌 、防变老 都有明显效果。长喝绿茶能下降血糖、血脂、血压,然后避免心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研讨小组的在1毫升稀释至一般茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌悉数逝世,一个都不剩。
3.绿茶降血脂
科学家做的动物试验标明,茶中的儿茶素能下降血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,一起可以添加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的试验标明则有按捺血小板凝聚、下降动脉硬化发作率。绿茶富含黄酮醇类,有抗氧化效果,亦可避免血液凝块及血小板成团,下降心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
5.绿茶防龋齿、清口臭
6.绿茶防癌
7.绿茶美白及防紫外线效果
8.绿茶可改进消化不良情况