的确,中国茶市上绿茶、红茶、乌龙茶等品类占据半壁江山,就连近年才被大众知晓的普洱茶,也一度成为媒体追逐的对象,市场大热的同时也是乱象频生。不久前春茶上市时节,央视财经频道播出了不良商贩以次充好,甚至假冒明前绿茶的事件,大众愕然。
相比其他茶类竞争白热化的形势,白茶市场纯净许多,白茶的姿态也愈发“清新”。白茶具有防癌、抗癌、祛暑解毒、治牙痛、清脂降血糖、预防夜盲症与干眼病、解酒护肝、抗辐射等多重功效,天然无刺激的优势被欧美国家经常用作护肤品原料,而陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果优与抗生素,具有很强的药理作用。相对清淡的口味,加上丰富的功效内涵,和源远流长的白茶历史,白茶的逆势而上,也就不值得惊奇了。
如今,白茶俨然成为大众日常休闲养生佳品,和收藏人士的投资新热点。