美国科学家表示，今年可能将是有史以来最热的一年。虽然现在才是阳春三月的美好季节，早春绿茶也即将上市，小编在迫切期待春茶的时候也感觉到了今年的春天真的比往年气温高很多，夏天真的很快会来临吗？小编不禁紧张起来，绿茶虽好喝，但在夏天确是最难保存的，如果今年的夏天提前来到，那么现在就该为绿茶准备好保存的地方了。在这里，小编提醒茶友们绿茶的几个保存的禁忌，希望为大家带来帮助。
1、忌高温
夏天的高温是绿茶最忌讳的。由于高温会加速绿茶中的叶绿素降解，导致绿茶颜色发生明显的变化，据研究，保存绿茶的温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5倍，茶叶易陈化变质。因此，夏天保存绿茶的时候，最好要彻底避开高温。
2、忌光线
3、忌异味
4、忌氧气
(责任编辑：admin)
