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贵州的几大名茶

时间:2018-07-24来源:网络 作者:佚名浏览:
贵州因为地势地貌原因,加上政府的大力推广从而造就贵州茶在各个舞台上崭露头角,贵州是属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。其得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内黑茶、绿茶、白茶红茶主要产区。 特别推荐:贵州的
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   贵州因为地势地貌原因,加上政府的大力推广从而造就贵州茶在各个舞台上崭露头角,贵州是属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。其得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内黑茶绿茶白茶红茶主要产区
特别推荐:贵州的几大名茶
  1、铜仁梵净山茶  梵净山茶为生态、绿色、有机、健康名品茶。贵州十大名茶之一,产于中国绿茶黄金产业带武陵山脉主峰-梵净山,梵净山是地球同纬度保存最完好的绿色宝库,是联合国“人与生物圈保护区网”成员和国家级自然保护区,境内气候温和、雨量充沛、客气清新、无污染、多漫射光等小气候突出。茶园分布在海拔800-1500米之间的区域内,常年雨雾缭绕,所产梵净山茶尤为珍品,在明永乐年间(1411年)梵净山茶就进贡皇家,被赐封为“贡茶”。
  梵净山茶被奉为贵州十大名茶,获得“中国名茶”评比金奖,世界名茶评比金奖等荣誉。其中由贵州梵锦茶业有限公司投资兴建的万屯茶叶加工产,总投资4988万元,占地164亩,建筑面积23700平方米,于2011年4月建成投产,是目前全国最大茶叶加工厂之一,在茶叶基地方面,公司先后在松桃、思南、印江等闲建成自由茶叶园10500亩。
  2、都匀毛尖
  绿茶类,产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场, 羊艾茶场地域平均海拔高达1300米,茶园分布于高山台地缓坡,年降雨量为1125毫米,全年约有290天是阴天或雨天,空气较湿润。羊艾茶场产地早春多云雾,空气湿润,为茶芽的持嫩性及优异品质提供了良好的外界条件。羊艾毛峰1984年被 评为贵卅省地方名茶,羊艾毛峰的外形细嫩匀整,条索紧结卷曲,银毫满披,色泽 翠绿油润:内质清香馥郁,汤色绿亮,滋味清纯鲜爽,叶底嫩绿匀亮。
  都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,产于贵州南部的都匀市。据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地,远近争购,惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里,吸引着中外来客。一九一五年(民国四年),巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享有盛誉。
  3、贵州”绿宝石”
  绿茶类,贵州十大名茶之一。
  海拔为1000米以上的高原绿茶,远离污染,天然纯净。
  “绿宝石”由从事茶叶工作六十多年的贵州著名茶专家牟应书先生指导、牟春林先生花费三年时间精心研制出品。以有“健康长寿茶”美誉的凤冈锌硒茶为主要原料,通过400多项检测,达到出口欧盟质量标准的生态优质绿茶
  绿宝石采用持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料,确保茶叶中茶氨酸、醚浸出物、还原糖、氨糖、全果酸、叶绿素等内含物质得到较大提高,比芽茶更为丰富。加上其独特的生产加工技术和揉捻工艺,使成品茶叶内的有机成分能最大限度溶出,不仅保持了鲜爽宜人的口感,更具有栗香浓郁、滋味厚重、持久耐泡、营养全面的特点,尤以其“厚”味堪称一绝,冲泡7次而仍有茶味,被称为七泡好茶
  绿宝石具有盘花颗粒形状,颗粒重实,色泽绿润,冲泡茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,茶香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇回甘的品质特征。
  4、湄潭翠芽
  原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。产地 湄江茶产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
  湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采,以明前茶品质最佳。特、1-2级翠片采摘标准为:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。三级翠片采摘标准为:一芽二叶初展,芽叶长度不超过3厘米。通常,制500克特级翠片需采5万个以上芽头。一级翠片约需4万个左右芽头。采回的芽叶必须分级摊放在通风阴凉处,摊放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般历时3-5小时。
  5、春江花月夜
  明前翠片,采用一芽或一芽一叶为鲜叶原料,经西湖龙井全套生产工艺精制而成。形似瓜米,扁平光滑,色泽翠绿,回味醇厚,叶底嫩绿明净,均齐完整。
  明前毛尖,选用一芽一叶为鲜叶原料,(一叶长于芽苞)采用传统工艺精制而成。外形细而弯曲、多毫、内质香气清高,栗香浓郁,汤色呈“星汤”滋味醇厚,叶底嫩绿。鲜叶下锅杀青后,采用翻、抓、抛、抖、揉、丢等手势连续操作,讲究“火中取宝、一气呵成”,直到制成干茶为止,全过程需时45分钟左右。
  明前毛峰,采用一芽一叶初展(芽苞长于一叶)为原料,经传统工艺精制而成。外形条索圆直显峰,色泽碧绿润亮,白毫显露,银光闪闪,具有内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇鲜爽,叶底嫩绿鲜活,实为绿茶中的珍品。
  明前雀舌,采用传统工艺精制而成。外形显芽肥壮,茸毫披露,嫩绿形似雀舌,汤色明亮,香气嫩香,滋味鲜爽柔和,叶底肥绿,全芽嫩绿。因该茶产于早春时节,形似雀舌鸣啼报春,冲泡后在杯中如雨后春笋,一芽一叶,参差簇立,又如叽叽喳喳的雀舌,故而得名。
  明前翠芽,按西湖龙井生产工艺精制而成。外形扁平光滑,形似葵花籽状,色泽翠绿,埋毫不露,香气醇郁,清芳悦鼻,汤色清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,回味馥郁持久,叶底明亮鲜活。
  6、遵义红
  遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境,为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩。 “遵义红”红茶能刮油解腻,促进消化,对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。此外,在适宜的浓度下,饮用平和的红茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的红茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用红茶可起到养胃、护胃作用。
 
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