中国红茶正山小种生产历史悠久,19世纪70年代已销欧美各国,现出口德国、英国等地。中国红茶正山小种冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈。特别是加入牛奶的品牌红茶正山小种,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。中国红茶正山小种非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。
中国著名红茶-祁门红茶
中国红茶祁门红茶,简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。中国红茶祁门红茶主要产于安徽省祁门县出口英国,荷兰,德国等多个国家和地区,一直是我国的国事礼茶。中国红茶祁门红茶清饮是最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。
中国著名红茶-云南滇红
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