为什么说白茶一年茶、三年药、七年宝
时间:2018-07-24 16:44来源:网络
作者:佚名浏览:
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为什么白茶一年茶、三年药、七年宝,下面小编就跟大家讲解一下: 「一年茶」:因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年的白茶,接近绿茶的口感,茶性会比较寒凉,因而不建议体寒者饮用,再加之滋味相对单薄,可能品饮起来稍欠丰富。 「三年药」:但是白茶就是这样奇妙
为什么
白茶一年
茶、三年药、七年宝,下面小编就跟大家讲解一下:
「一年茶」:因白茶属于
微发酵茶,所以刚
制作出来的头年的白茶,接近绿
茶的口感,
茶性会比较寒凉,因而不建议体寒者饮用,再加之滋味相对单薄,可能品饮起来稍欠丰富。
「三年药」:但是白茶就是这样奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,
茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,
汤色逐渐由杏绿
转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性也由凉转温。消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神,尤其夏天,有白茶相伴的确幸事一件。
「七年宝」:确切说白茶存放至五六年就算
老白茶了。随着时间的陈放,白茶
内含物的陈化转变得越来越醇厚,与
陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防过敏的
功效更加明显,感冒初期,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉轻松很多。
(责任编辑:润生)
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