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红茶香气术语

时间:2018-07-25来源:网络作者:佚名浏览: 次

红茶香气术语 1、鲜甜：鲜爽带甜感。也适用于滋味。 2.高甜：高而带甜感。 3.焦糖香：烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香。 4.甜和：香气纯和虽不高，但有甜感。 5.高锐：香气鲜锐，高而持久。 6.果香：类似某种干鲜果香。如核桃香、苹果香等。 7.麦芽香：干燥得当，

红茶香气术语

　　1、鲜甜：鲜爽带甜感。也适用于滋味。

　　2.高甜：高而带甜感。

　　3.焦糖香：烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香。

　　4.甜和：香气纯和虽不高，但有甜感。

　　5.高锐：香气鲜锐，高而持久。

　　6.果香：类似某种干鲜果香。如核桃香、苹果香等。

　　7.麦芽香：干燥得当，带有麦芽糖香。

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