白茶外形色泽评语
银芽绿叶、白底绿面:指毫心和叶背银白茸毛显露,叶面为灰绿色的优质福建白茶。
墨绿:深绿而少光泽。
翠绿:翠玉色有光泽,是白茶正常的外形色泽。
灰绿:绿中带灰,属正常色泽。
铁板色:深红而暗,似铁锈色,无光泽,萎凋过度,叶色青红,是品质较次的色泽。
草绿色:常见于粗老叶,萎凋不足、过早烘焙制成的白茶。
光润:色泽鲜明,光滑油润,为优良成品所具有的特征。
枯暗:叶质老,色译枯燥且暗无光泽。
调匀:色泽相当一致,但必须与一个具体评语相结合,如灰绿调匀,与调和含义同。
花杂:指叶色不一,老嫩不一,色泽杂乱。
铁青:似铁色带青。
腊片:表面形成腊质的老片。
(责任编辑:润生)