通常说的工夫茶就是工夫红茶吗？
时间:2018-07-31来源:网络 作者:佚名浏览:
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通常说的工夫茶就是工夫红茶吗？ 简单的说工夫茶是一种泡法，而工夫红茶是一种茶。 工夫茶是特指乌龙茶独特的泡饮方式，其重视茶叶、器具、水、火技艺，技法细腻周密，有条不紊，从容不迫，即科学又讲究美感。它的特点是茶多水少，泡饮次数多，泡时短，即泡即饮一般泡冲
工夫茶是特指
乌龙茶独特的泡饮方式，其重视
茶叶、器具、水、火技艺，技法细腻周密，有条不紊，从容不迫，即科学又讲究美感。它的特点是茶多水少，泡饮次数多，泡时短，即泡即饮一般泡冲30秒-1分钟。现在，
工夫茶可分闽式
工夫茶，粤式
工夫茶和台式
工夫茶。
至于
工夫红茶，它是我国独特的一个传统品种，因初制工序特别注意条索的紧节完整，精制时颇费工夫而得名，
工夫红茶是采用显金毫的优质
工夫红茶而制，滋味醇厚，更是
红茶中的极品。
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