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乌龙茶的历史鉴别

时间:2018-08-09来源:网络 作者:佚名浏览:
乌龙茶的历史鉴别 用一个好的泡茶杯泡上一壶乌龙茶,这莫过于人生中的一大享受,但其中又会有多少人知道乌龙茶的秘密呢,今天就由作者为你揭开神秘的乌龙茶! 乌龙茶源于武夷山,这在中国茶界是基本公认的史实。乌龙茶的制作工艺为何会起源于武夷山呢?作者认为,当是从
 
    乌龙的历史鉴别
    用一个好的泡茶杯泡上一乌龙茶,这莫过于人生中的一大享受,但其中又会有多少人知道乌龙茶的秘密呢,今天就由作者为你揭开神秘的乌龙茶
    乌龙茶源于武夷山,这在中国茶界是基本公认的史实。乌龙茶制作工艺为何会起源于武夷山呢?作者认为,当是从散茶及松罗茶制作工艺演化而来的。我们知道,无论是最早记载的唐代“请雷而摘,拜水而和”的武夷“晚甘侯”,还是元代四曲皇家御茶园制作的武夷贡品“石乳”,均为蒸青团茶饼茶
    乌龙茶的问世,给茶叶增添了一个新类型,系一大飞跃。由于它兼具绿茶之清芬、红茶之甘醇,备受世人赞赏。特别是在武夷山独特自然环境中生长出的茶叶制成的乌龙茶(专称武夷岩茶),更是醇厚幽远、独具岩韵,饮者青睐。并成出口贸易的重要产品。
    综上所述,武夷山创制出乌龙茶,不但是茶叶史上的一大贡献,而且对于弘扬武夷文化、乃至中华茶文化都有产生积极作用。当今社会也是有许多用来泡乌龙茶泡茶杯值得推荐,我们应继承武夷先民的创造精神,而且要十分珍惜武夷岩茶及武夷茶文化,让它为当今的两个文明建设服务。
 
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