储藏绿茶时需要注意些什么
时间:2018-08-15来源:网络 作者:佚名浏览:
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储藏绿茶的时候多少都会碰到一些问题。要么发霉，要么异味，大家在储藏绿茶时需要注意些什么才会避免这些问题呢？小编给你建议。 茶科普，绿茶保存有妙招 储藏建议一：在储藏绿茶时候，周围的湿度最好在百分之六十左右为最佳。要是超过了百分之七十的湿度，绿茶茶叶会很
储藏
绿茶的时候多少都会碰到一些问题。要么发霉，要么异味，大家在储藏
绿茶时需要注意些什么才会避免这些问题呢？小编给你建议。
储藏建议一：在储藏
绿茶时候，周围的湿度最好在百分之六十左右为最佳。要是超过了百分之七十的湿度，
绿茶茶叶会很容易产生发霉而变质。
储藏建议二：保存
绿茶的温度最好在零到五度之间。温度过高了会破坏
绿茶中的
氨基酸及糖类等物质。会直接影响到
茶叶香气及质量的下降。
储藏建议三：
绿茶在长期贮存过程中需要避免阳光的照射，阳光会直接的促进
绿茶中的色素和酯类物质的氧化反应很容易产生变质。
储藏建议四：储藏
绿茶的过程中，周围不能不出任何异味。因为
绿茶中的高分子萜稀类化合物很会吸收异味，并且还很难的消除掉。
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