那么在存储白茶的过程中,需要注意哪些问题呢?
存储白茶,首先要保证白茶要足够干,干度最起码要保证在98%以上,如果不够干,用塑料袋存储时,阳光下会蒸发出水汽,茶叶过湿会发霉。另外尽可能不要将茶叶放到一楼,除非有湿度控制装备,好的白茶,往往存储在三年以上,也有七八年的,七八年的茶,取出时甚至满室生香。
白茶的存储最开始的时候是用棉纸,可缺点明显,容易返潮。后来用塑膜,再后来用铝锡膜,铝锡膜的效果最好。
白茶多讲一年的茶,三年的药,七年的宝,当然一般人没有那么大的耐性,多三年就可,香气十分浓郁,不仅好喝,还能治疗一些诸如牙疼、咽喉肿胀等疾病。
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