鹿苑毛尖做法
时间:2015-07-03来源:未知 作者:玲儿浏览:
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鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。 远古县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载，鹿苑茶起初（公元1225）年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，当地村民见茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。 鹿苑毛尖的品质特
鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。
远古县古属峡州，唐代陆羽《
茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载，鹿苑茶起初（公元1225）年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，当地村民见
茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种
黄茶类的鹿苑毛尖。
鹿苑毛尖的品质特点是，外形条索环状（环子脚），
白毫显露，色泽金黄（略带鱼子泡），香郁高长，滋味醇厚
回甘，
汤色黄净明亮，
叶底嫩黄匀整。
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