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乌龙茶适合与油腻的菜肴搭配

时间:2015-07-27 11:45来源:未知 作者:玲儿浏览:
乌龙茶适合与油腻的菜肴搭配 乌龙茶属于一种半发酵茶,其香气浓烈持久、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,也适合与油腻味浓的菜肴搭配,比如铁观音炖鸭。 这道菜用到的是茶汤,直接将泡过铁观音的茶汤加到水里炖鸭。

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   乌龙茶适合与油腻的菜肴搭配

   乌龙属于一种半发酵茶,其香气浓烈持久、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,也适合与油腻味浓的菜肴搭配,比如铁观音炖鸭。

   这道菜用到的是茶汤,直接将泡过铁观音的茶汤加到水里炖鸭。
 

(责任编辑:一凡)
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