中国茶的种类，根据其制法的不同，可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶、花茶、速溶茶、袋泡茶和保健茶等。那么你知道红茶的主产地究竟在哪里吗？
   
   红茶由于要经过发酵，对茶树的品种、茶树的生长环境、地理条件和内含的化学成分都有严格要求，生产红茶以采用大叶种茶树嫩梢的芽叶为好，该茶树品种叶型大，叶绿素和蛋白质含量相对较低，叶色浅，多酚类含量高，这些品种特性为红茶品质的形成奠定了很好的物质基础。大叶种是生产红茶的理想品种。大叶种茶树适宜于生长南方，因此，我国的云南、广东、广西是现在红茶生产的主要省份。
  
   云南省于20世纪30年代试制红茶成功，现已成为我国红茶生产量最高、质量最好的红茶主产地。云南地处中国南部，境内六山五水构成山岭纵横、河谷渊深、错综复杂的地形，它西北高东南低，既可抵挡西北大陆性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋的温暖季风，形成独特的高原季风气候和山地气候，茶区山峦起伏，雨量充沛，土壤肥沃，腐殖质丰富，具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。生长在这里的云南大叶种叶大肥嫩，生长期长，水浸出物、茶多酚、儿茶素等含量高，是目前我国适制红茶的最好品种。云南生产的滇红工夫、红碎茶多次获部、国家产品优质奖。
   
   广东地处北回归线的北缘，由南亚热带向中亚热带气候过渡，温暖多雨，年无霜期长，土层深厚，土壤肥沃，不论气候还是土壤都适宜茶树生长。20世纪50年代广东开始试种云南大叶种茶成功，生产红碎茶运销欧洲各国。目前，广东英德茶区是我国重要的茶叶商品生产基地之一，英德红茶在国内也较有名气。
 
   福建省是最早生产红茶的省份，它保留有生产时期最长、世界上独一无二的工夫红茶品种——小种红茶。还有品质优异的政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫。
   
   安徽生产红茶的历史悠久，据史料记载，清朝光绪以前，安徽生产绿茶，品质好。光绪年间，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，在至德(今东至县)、祁门设立茶庄，仿照“闽红”生产红茶，因当时恰好绿茶畅销不旺，红茶生产得到了很好的发展，特别是在祁门，因选用的茶树品种得当，茶树生长的自然环境得天独厚，工艺精益求精，制成的红茶有天然的香气，很快就独树一帜，称著于世，与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并列为世界公认的三大高香茶(红茶)之一。现在，祁门红茶还是我国工夫红茶中的精品。
  
   我国云南省、安徽省生产的“中国红茶”闻名全世界。但红茶不是我国生产和消费的主要茶类，我国生产的红茶除部分内销外，主要用于出口。