红茶的保质期是多久
时间:2019-06-03来源:网络 作者:玲儿浏览:
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红茶的保质期是多久 一般来说红茶的保质期并不长,一般在一年左右,第二次采摘和秋季采摘的红茶则保质期在1-2年,而锡兰红茶的保质期则比较长为2年左右。 包装不同的红茶保质期也不同。一般情况下,被普遍认可的说法,散装红茶的保质期是18个月,密封袋装的红茶是24个月
一般来说
红茶的保质期并不长,一般在一年左右,第二次
采摘和秋季
采摘的
红茶则保质期在1-2年,而锡兰
红茶的保质期则比较长为2年左右。
包装不同的
红茶保质期也不同。一般情况下,被普遍认可的说法,散装
红茶的保质期是18个月,密封袋装的
红茶是24个月,罐装
红茶也是24个月。
红茶中含有大量
氨基酸、糖类、
多酚类、维生素、芳香物质等营养成分。但
茶叶的保存要受许多因素的影响,如阳光、温度、水分、空气等...
1.阳光直接照射,会破坏
茶叶中的维生素C,并使
茶叶的色泽、味道发生变化,所以
茶叶必须存放在不透明的容器中。
2.温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了
茶叶有效成分的分解,使
茶叶的营养价值降低。所以
茶叶要低温保存。
3.水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件,所以,如果
茶叶水分过大,不仅
茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质。因此,
茶叶一定要干燥保存。
4.
茶叶和空气直接接触,易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味,因此,
茶叶的容器要密封。
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