新工艺白茶应归哪一类
时间:2015-11-24 17:12来源:未知
作者:玲儿浏览:
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新工艺白茶应归哪一类? 答:新工艺白茶是福?茶商为满足香港消费者口味于1968年开发的新产品,用的原料同于贡眉,初制时蒌凋后经过轻度揉捻,破坏了茶叶细胞,促进了氧化造成发酵,所以茶的色泽暗绿带褐,汤色橙红,味浓香清,因其工艺与口感与白茶不同无法归类,故称新工艺白茶。
答:新工艺白
茶是福?
茶商为满足香港消费者口味于1968年开发的新产品,用的
原料同于贡眉,初制时蒌凋后经过轻度揉捻,破坏了
茶叶细胞,促进了氧化造成
发酵,所以茶的色泽暗绿带褐,
汤色橙红,味浓香清,因其工艺与口感与白茶不同无法归类,故称新工艺白茶。
(责任编辑:一凡)
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