白茶的选购
时间:2023-06-21来源:未知 作者:玲儿浏览:
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选购白茶时,可从其外形、汤色、香气、滋味和叶底等五个方面入手。 看外形:白茶的外形因采用的嫩芽不同而存在差异。如白毫银针外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上,以芽瘦小而短、色灰为次;白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为
选购
白茶时,可从其外形、
汤色、香气、滋味和
叶底等五个方面入手。
看外形:
白茶的外形因采用的嫩芽不同而存在差异。如
白毫银针外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上,以芽瘦小而短、色灰为次;
白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为上,以叶张瘦薄、色灰为次;贡眉和寿眉经传统
工艺加工而成,叶张肥嫩、夹带毫芽;
新白茶外形品质以条索粗松带卷、色泽褐绿为上,无芽、色泽棕褐为次。
看
叶底:优质的白
茶叶底嫩度以匀整、芽毫多为好。带硬梗、叶张破碎、粗老为次。
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