径山香茗也称“ 径山茶 ”，产于浙江省杭州市余杭区长景镇径山村。据当地县志记载，径山茶是径山禅寺的开山祖师法钦培育的，最初以作供佛之用。
尝滋味：优质的径山香茗入口滋味鲜醇，甘醇爽口。
闻茶香：优质的径山香茗有板栗香，清香持久，闻之如探山间密林小路，偶遇清新阵阵，令人迷醉，至冷尚存余香。
看外形：优质的径山香茗的成茶条索细嫩紧结，锋苗显露，色泽翠绿。
采摘制作：径山香茗采制讲究嫩采早摘，以谷雨前采制的品质为佳。特级径山香茗采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，芽长于叶；一级径山香茗采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，芽叶长度基本相等；二级径山香茗采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，叶长于芽。
