1、冰箱保存法
2、瓦罐储存法
这一方法自古就有,明人冯梦祯在《快雪堂漫录》中曾说:“ 实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也 。”
3、热水瓶贮茶法
这一方法操作起来较为简单,只需准备一只保温不佳而不用的热水瓶,然后将干燥的绿茶放入热水瓶中,盖好瓶塞,然后用蜡封口。这种方法可以长时间地保存绿茶,缺点就是储藏的数量较小。
4、罐藏法
一般,日常生活中常会有些不用的装糕点或者其他食品的金属罐、盒,只要将绿茶放入其中,封好口就行。但是,注意罐内一定不要友异味。