石牧青茶生长在江苏连云港一带山脉，特定的地理、是一种多年生的稀有木本油料植物，经国家16家医学权威机构检测鉴定，石牧青茶已有3000多年的历史。我国最早的《中华本草》称之为牧茶古青藤;唐朝茶圣陆羽在《茶经》里中出现叫做石牧青茶，这个命名被沿用至今。石牧青茶油酸的含量83.38%并含有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等多种维生素，每100 g石牧青茶含有3.5 mg维生素A、2.1 mg维生素D、11.2 mg维生素E和0.30 mg维生素K，还含有非常丰富的钙、硫、锰、镁、钾、磷、锌和铁等常量及微量元素，与其他茶叶相比，其中含量最高的元素是钾，含量为9.8 mg/kg。是真正纯天然植物草本制剂，并具营养性、药理性，在应用研究上前无古人。
生长环境
石牧青茶生长在连云港一带山脉。无人为污染、无农药残留的清洁、高效上等茶叶。已有上千年的历史，连云港市是联合国粮农组织中国促进会确定的“绿色产业示范区”，被国家环保总局命名为“国家级生态示范区”，由于昼夜温差大、光照时间长等得天独厚的自然条件，造就了石牧青茶的特殊疗效。
石牧青茶功效
石牧青茶一个天然无污染的植物汤剂。对于治疗痔疮有着非常大的作用。石牧青茶的营养价值与药用价值要比普通的茶要高，可以杀菌消炎、清热解毒、镇痛消肿、并且石牧青茶富含19种氨基酸和18种微量元素，这是其它的茶绝对没有的，这种含有高量的油酸以及氨基酸和微量元素对于治疗痔疮，肛周疾病，便秘，肠炎等效果明显。石牧青茶在远古时代，民间就用这种茶饮预防和治疗各种痔疮和肛周疾病而健康、愉快的生活着，相传早在4000年前，我们的祖先就采摘野茶煎汁治疗各种病症后发现饮茶可增进人体健康，被当地茶农誉为是目前世界上唯一饮用可口、预防有效、治疗独特、使用方便、无任何毒副作用的一种茶中上品，舒舒心心饮茶，不知不觉祛病。
价值功能
其树、根、叶、花、都有很高的利用价值，石牧青茶花对抑制口腔炎症有较好的作用;而石牧青茶叶具有清热排毒、消炎止痛、活血化瘀、凉血收敛之功效，民间用于各种痔疮、便秘、肛周疾病、风火牙痛等;盛夏被蚊虫叮咬引起皮肤溃烂发炎，用石牧青茶根煮后清洗，有较好消炎作用。当地凡长期食用石牧青茶的都能够延年益寿，甚至八十岁以上高龄还能够参加劳动。被誉为“吉祥树"和"茶中之王"并看作神物加以崇拜。
特点
1、石牧青茶生长在没有受到任何污染的原始山林，国家一级自然保护区中，是真正的纯天然茶饮品。
3、地区特有的红砂岩土壤中富含10多种矿物质和微量元素，使得此地所产石牧青茶能够确保良好的品质。
经科研单位化验测定，石牧青茶含油酸和微量元素，无毒副作用，饮用安全。对于人们的痔疮，便秘，肛周疾病、有着很大的缓解和治愈作用。
贮藏方式
一、流通的空气。流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将石牧青茶挂置在阳台上。要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，周围环境不宜有异味，否则茶叶会变味。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
二、恒定的温度。石牧青茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不需刻意地人为创造温度，正常的室内温度即可，最佳是长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季石牧青茶的变化会比冬天变化快，无论何时，石牧青茶都不可被太阳照射，在阴凉处为好。
