也说武夷岩茶的异味
时间:2020-01-06来源:网络 作者:佚名浏览:
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武夷岩茶的异味分析武夷岩茶产于福建的武夷山地区，武夷岩茶具有高山岩韵，茶香中含有花果香味，是茶叶中的珍品。对于武夷岩茶来说，有些闻起来却会有一些异味，大家知道为什么吗?下面来看看吧。 焦味：有些武夷岩茶茶叶闻起来会有如炒豆子一般的焦味，产生这种味道主要
馊味：
武夷岩茶闻起来有时会感觉像发馊掉的味道。这个主要是由于在运送
武夷岩茶茶叶的过程中，由于温度够高，使得里面的
茶叶受热，就产生了犹如发馊一般的味道了。通过这个味道很容易就
辨别出是夏秋时期的
武夷岩茶茶叶了。
烟味：有些
武夷岩茶闻起来会有烟味。这个主要是由于在烘焙
茶叶的过程中，出现了走烟现象，
茶叶容易吸收烟味，这样就使得
制作出来的
武夷岩茶也带有烟味了。
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