祁门红茶和印度红茶
时间:2016-01-29来源:未知 作者:玲儿浏览:
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祁门红茶: 简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有茶中英豪,群芳最,王子茶等美誉。主要产于安徽省祁门县,其中茶叶自然品质以历口、闪里、平里一带最优,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。 祁红问世以来,一直是红茶中
简称祁红,是我国传统功夫
红茶的珍品,为
历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。主要产于安徽省
祁门县,其中
茶叶自然品质以历口、闪里、平里一带最优,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。
祁红问世以来,一直是
红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“
红茶皇后”。
阿萨姆
红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为
茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种
茶树蓬勃发育。以6-7月
采摘的品质最优,但10-11月产的
秋茶较香。
阿萨姆
红茶,
茶叶外形细扁,色呈深褐;
汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季
饮茶的最佳选择。
祁门红茶口感醇厚,滋味鲜爽,而阿萨姆
红茶口感浓烈,两种茶都有各自的特点。
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